香菜生长期短,现有一整套香菜夏栽高效栽培新技术,每667平方米均产值逾3000元,经济效益为显著。 一、选择良种。选择耐热、抽薹晚、品质优、香味浓、病虫少、生长速度快的品种。 二、整地施肥。选择土壤肥沃,保水保肥性能好,旱能浇、涝能排,通透性良好,5年以上没种过香菜的地块。前茬作物残体要清除,以减少病虫害发生。亩施腐熟农家肥4000千克、饼肥100千克。 三、浸种催芽。播前要浸种催芽,这样能保证出苗齐、出苗快。催芽方法:先用清水浸种24~30小时,捞出后摊在潮湿无污染的麻袋上,厚度2~3厘米,上盖潮湿麻袋。温度在20~25℃时,每天搅动1~2次,保持种子有一定的水分,经过3~4天即可出芽播种
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