15日下午，一市民在菜市场选购青椒。当天的青椒价格相比下雨前每公斤上涨了1元。
    7月15日，记者走访市区多处蔬菜市场了解到，受连续降雨天气影响，近期部分蔬菜市场供给有所减少，再加上高温难储存，不少蔬菜的价格上涨，每公斤普涨1至2元。香菜价格涨幅大，由降雨前的每公斤8元上涨到每公斤16元。业内人士预计，如果降水持续，蔬菜价格可能还将小幅上涨。
    “上周一直是阴雨天气，尤其是12日、13日，乳山迎来降雨，导致这两天菜价普遍上涨。”昨日下午，蔬菜摊主邵女士说。据介绍，当天的茄子、辣椒是每公斤5元，相比下雨前每公斤上涨了1元；而黄瓜、韭菜的价格由下雨前的每公斤4元上涨到每公斤6元；价格涨幅大的当属香菜，由每公斤8元上涨到每公斤16元。其他叶类蔬菜的价格都有小幅上涨。
    “不仅蔬菜的价格上涨，供应量也不如下雨前充足，昨天我没能批发到黄瓜，批发回来的其他蔬菜也不好保存。”另一蔬菜摊主于先生告诉记者。据了解，由于连日降水，批发市场上的蔬菜品种和供应量受到不同程度影响，而且由于蔬菜含水量大，温度又高，所以不易保存，有的上午还很新鲜的蔬菜，到了下午就已经腐烂。所有这些因素导致了近期蔬菜价格的上扬。
    据蔬菜批发商高先生分析，夏天的蔬菜主要以露地生产为主，下雨天气会影响一茬蔬菜的生长，产量下降，尤其是叶类菜更受影响。不只是阴雨天气会带来蔬菜价格的波动，如果天气长期高温炎热，蔬菜价格也会居高不下。因为高温炎热蔬菜难保存，再加上运输、销售等环节的其他因素，蔬菜短时间内涨价在所难。“如果阴雨天持续下去，菜价还可能继续上涨。”高先生说。