蔬菜
一周来,我市菜价再次小幅上涨,监测的12种蔬菜价格4升6降2平,平均零售价格2.10元,环比上涨0.96%。本周,菠菜和芹菜每500克分别为3.66元、1.76元,环比分别上涨11.93%、7.32%。土豆1.32元,环比下降10.81%。芸豆、黄瓜、茄子、西红柿、甘蓝下降幅度在4%以内;韭菜、蒜薹上涨在2%~6%。青椒、大白菜每500克分别2.43元、1.04元,环比持平。
肉蛋奶
每500克环比升降幅猪鲜后肘12.64元 0.32%羊肉32.77元 0.70%牛肉29.65元 0.92%鸡肉7.17元 1.27%鸡蛋3.84元 3.03% 三寰
袋装奶
3.63元
水产品
监测的两种水产品价格涨跌互现
每500克环比升降幅鲤鱼6.73元 1.66%带鱼15.08元 0.53%
“菜篮子”价格
从市价格监测中心获悉,昨日该中心监测的25种主要农副产品价格与上一个监测日(7月1日)环比8升11降6平。
一周价格点评
自端午节后,鸡蛋价格一路下滑,从6月17日的每500克4.11元到目前的3.84元,降幅近7%。其主要原因是新增蛋鸡数量增加,产蛋量提高,加上高温,不利于鸡蛋的储存,市场供应量充足,而近期各大中专院校又陆续放假,集中采购需求降低,使蛋价持续低迷。
分析与预测
随着夏季高温来袭,蛋鸡开始“歇伏”,产量下降,预计后期鸡蛋价格将趋于稳定。进入7月份,天气高温高湿,蔬菜特别是绿叶菜供应将进入“伏缺期”,预计价格可能呈平稳上行之势。夏季市民对肉禽消费需求有所下降,预计猪肉价格将小幅波动。
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